Le Melanzane ripiene di scamorza e prosciutto sono un secondo piatto rustico e facilissimo da preparare.
Ho trovato la ricetta qui e l’ho salvata nell’attesa che arrivasse il momento giusto per prepararle.
E quale momento è migliore del primo giorno di caldo siciliano?
È quasi arrivata l’estate e finalmente godiamo della possibilità di consumare pasti all’aria aperta, per pranzo o per merenda in spiaggia o al lago!
Per far felici i nostri bimbi, impastiamo in versione #senzaglutine ricette veloci e golose. Questi #bagel sono facilissimi e si preparano in 45 minuti (cottura inclusa). Provateli con il Mix per Pane Nero AlimentazionE DedicatA® Molino Spadoni (è distribuito da Inglese Glutenfree) e tanti semi in superficie: il risultato finale vi stupirà e non smetterete più di prepararli!
La crema pasticcera alle mele al profumo di cannella è una ricetta semplice, genuina e golosa: una vera coccola per queste giornate fredde. E’ perfetta da servire come dolce al cucchiaio accompagnata dai biscotti. Io ho scelto quelli integrali all’avena e uvetta di inglese glutenfree.
Io la trovo un’idea ottima per questo periodo, ideale da portare in tavola come dessert fine pasto oppure come merenda sana. Bastano pochi minuti, delle mele mature da trasformare in purea e l’aggiunta al composto di uova, zucchero e amido. Io l’ho speziata con della cannella in polvere.
