Parmigiana in carrozza con il Pan del Nonno di Inglese Gluten Free
La mia proposta di oggi è un vero e proprio sfizio che si rifà a due delle ricette tipiche campane più famose: la mozzarella in carrozza e la parmigiana di melanzane.
Primi piatti
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Pane con gorgonzola, pere e noci con il Pan del Nonno di Inglese Gluten Free
Oggi pranzo super veloce! Nella mia dispensa non manca mai il Pan del Nonno @ingleseglutenfree ed oggi ho utilizzato quello Multicereali con cereali e semi, a basso contenuto di zuccheri, senza lattosio e vegan, con farine di grano saraceno integrale, quinoa e miglio confezionato in pratiche monoporzioni antispreco
Canederli senza glutine Pan del Nonno di Inglese Gluten Free
Mi hanno sempre incuriosito queste gustose palline, ma avendo come ingrediente principale il pane raffermo non ho mai potuto assaggiarli.