L’ambito della Ricerca e dello Sviluppo, rappresentano un asset aziendale prioritario. Un team di tecnologi ed esperti del senza glutine lavora costantemente per perfezionare ricette e sviluppare nuovi prodotti alimentari gluten free, combinando esperienza e attenzione alla qualità.

La struttura produttiva Inglese è in grado di coniugare sistemi tecnologici innovativi con una realizzazione alimentare di tipo artigianale, caratteristica che da sempre distingue il marchio.

La linea produttiva altamente automatizzata è progettata per garantire elevati standard di qualità e controllo, comprendendo fasi di raffreddamento e confezionamento in camere bianche a ventilazione controllata, analisi interne su materie prime e prodotti finiti, e controlli chimici e microbiologici effettuati da laboratori accreditati.

Una scrupolosa attenzione alla selezione del personale e alla formazione professionale consente all’azienda di restare sempre aggiornata sulle esigenze del mercato e sulle nuove scoperte scientifiche, garantendo prodotti senza glutine sicuri, affidabili e di alta qualità.