di Paola & Alessia – Mamma che piatti
Avete mai pensato che il pane sta bene con tutto? Con il pane bianco a fette Inglese Gluten Free poi potete preparare anche voi una pizza pronta in pochi minuti che è strepitosa!
Un pane senza glutine che profuma proprio come quello fresco, ha una crosta dorata e saporita ed è davvero morbidissimo.
Per preparare la nostra pizza flash lo abbiamo condito con i sapori più semplici e tipici della cucina italiana: salsa di pomodori, mozzarella, basilico fresco e olio extravergine d’oliva.
In pochi minuti di cottura il pane diventa croccante e gustoso e in tavola arriva una pizza facile e veloce ma buona buona.
Ingredienti:
- Fette di pane bianco
- Salsa di pomodori q.b.
- Mozzarella
- Basilico fresco
- Origano
- Olio evo q.b.
- Sale q.b.
Preparazione
Versate un filo d’olio su ogni fetta di pane e tostate in forno preriscaldato a 180° per 5 minuti, il tempo necessario per aumentare la croccantezza.
Sfornate e condite con polpa di pomodori precedentemente insaporita con olio evo e sale, mozzarella, e origano poi cuocete, con funzione grill, per circa 8 minuti fino a quando la mozzarella diventerà filante.
Condite con olio evo e foglie di basilico fresco.
Potete condire le vostre fette di pane con gli ingredienti che preferite.